Le brâme est le moment où les cerfs cherchent à isoler leurs partenaires du reste de la harde afin de pouvoir s’accoupler avec elles.
Durant cette période de forte excitation, le cerf, après s’être éjaculé et uriné dessus, se souille en se roulant dans les flaques de boue souillées par ses laissées.
La forêt est alors souvent parfumée de ses effluves.